Que faire si mon enfant refuse de manger de la viande ?

Même sous des aires de caprices, un enfant a aussi ses goûts propres et peut refuser un aliment. Dans ce cas, le forcer sera sans doute inutile. Mais on peut veiller à ce que les apports en protéines ne soient pas trop faibles. Il est bon que l’enfant consomme des produits laitiers en nombre (lait, yaourt, fromage…) et qu’on ajoute à cela des œufs et du poisson s’il aime ça.