Hypoglycémie
Apport insuffisant de glucose, le sucre qui fait fonctionner les cellules. Cause : L’hypoglycémie est plus fréquente chez les bébés prématurés ou, au contraire, de poids élevé. Pour le premier, les premiers, le stock de glucose dans le foie est faible, pour les seconds, la consommation cellulaire est trop importante. Symptômes : Il n’y en a pas, à moins que l’hypoglycémie soit vraiment forte. Dans ces conditions extrêmes, l’état de léthargie peut aller jusqu’au coma. Indication : On a dû vous conseiller à la maternité de nourrir votre bébé toutes les 3 ou 4 heures les premiers jours. Un médecin doit surveiller son taux de glycémie afin qu’il n’y ait pas de danger.
Obésité et surpoids : comment éviter la surcharge pondérale ?
Presque 10 % des enfants souffrent d’un problème de poids. Les coupables de l'obésité ou du surpoids ? Les mauvaises habitudes alimentaires et l’inactivité. Explications sur le surpoids et le risque d'obésité. Douleurs articulaires, difficultés respiratoires, désordres cardiaques, problèmes relationnels et risque de dépression : le surpoids de l’enfant nuit à sa santé et à son développement physique et psychologique. Identifier les enfants risquant le surpoids Les enfants qui pèsent plus de 4 kilos à la naissance et dont l’un des deux parents, voire les deux, présente un surpoids sont des enfants à surveiller. Le sont également ceux qui ont tendance à grignoter toute la journée, qui ont le goût des aliments sucrés et riches en graisses ou qui mangent pour se consoler ou pour se calmer. Pour leur éviter de devenir un jour obèse, il est important d’être particulièrement vigilant à leurs habitudes alimentaires et à leur hygiène de vie. Surpoids : Éviter le grignotage Pour corriger le comportement alimentaire d’un enfant, il ne faut pas le mettre au régime. Il suffit simplement de lui donner une alimentation normale et équilibrée. Le grignotage anarchique comme l’accoutumance aux boissons sucrées augmente le besoin de manger sans pour autant que l’appétit soit réellement présent. Le grignotage doit être évité autant que possible et le petit creux du goûter comblé par des aliments sains, un laitage et des fruits. L’eau doit être préférée aux boissons sucrées qui sont bannies de la table familiale ! S’il n’est pas interdit d’en consommer et de manger de temps en temps des friandises, la règle est que ces plaisirs doivent rester occasionnels. Pour contrer le surpoids : Favoriser l’exercice physique À partir de 4-5 ans, les enfants, deviennent de véritables téléphages, en moyenne deux heures par jour devant la télé. Cette inactivité quotidienne conjuguée à cette alimentation désordonnée et excessive est responsable de la majorité des obésités. Pour l’éviter, il faut donc favoriser les activités extrascolaires et surtout l’exercice physique. Donnez-lui le goût de l’effort en pratiquant avec lui balade à vélo, promenade en forêt, partie de foot endiablée ou tout simplement mini-boom à la maison ! À lire Enfants en surpoids, Florence Arnold-Richez, Marabout, 5,61 € Le surpoids de l’enfant et de l’adolescent, Laurence Plumey, Arnaud Franel, 7,13 €.
Il n’aime que ses livres, que faire ?
Mon fils dévore les livres. Ce n’est pas que je m’en plaigne, parce que pour beaucoup de parents, j’ai l’impression que c’est plutôt l’inverse qui se produit. Mais j’aimerais qu’il s’épanouisse aussi au delà de la lecture. Que faire ? Sandrine L’obsession des livres est plus fréquente chez les filles, ordinairement plus studieuses. Elle n’est vraiment nuisible que si elle empêche l’enfant de se sociabiliser, d’aller vers les autres. Dans ce cas, les parents peuvent décider avec l’enfant d’une activité à pratiquer… une activité calme de préférence – chant, musique, théâtre – qui lui permettra de s’épanouir pas à pas et en dehors de sa famille. Daniel Gayet, auteur de C’est la faute aux parents, les familles et l’école aux éditions Syros La Découverte
Sandwich au chèvre frais, au miel et aux raisins secs
Ingrédients : - 8 tranches - 200g de fromage frais - 2 cuillères à soupe de miel liquide - 50g de raisins secs - 1 sachet de thé à la menthe - quelques feuilles de mesclun (ou de jeunes pousses de salades) - sel et poivre Pour 4 personnes / préparation : 15 minutes / cuisson : 10 minutes Allumez le gril du four. Préparez un bol de thé à la menthe chaud et faites-y gonfler les raisins 10 minutes environ. Egouttez-les. Dans une assiette creuse, mélangez le fromage, le miel et les raisins secs égouttés. Tartinez la moitié des tranches de pain de ce mélange, ajoutez les feuilles de mesclun, refermez les sandwichs et glissez-les sous le gril du four 1 à 2 minutes de chaque côté. Découpez les sandwichs en 4 avant de les présenter à vos convives. [caption id="attachment_1026" align="aligncenter" width="145"] Le pot de miel, Collection Les stars du placard, Les éditions de l'If Auteur: Thierry Roussillon Photo: Moussa Elibrik Stylisme: Sophie Fert[/caption]
Salade grecque
Pour 4 personnes Temps de préparation : Temps de cuisson : Ingrédients : - 3 tomates - 1 petit concombre - 1 petit oignon rouge - une vingtaine d'olives de Kalamata - 150 g de feta - huile d'olive - vinaigre balsamique - sel, poivre - origan Ustensiles : - un saladier Préparation : 1. Pelez le concombre, épluchez-le, coupez-le dans la longueur et évidez-le avec une petite cuillère puis coupez-le en morceaux. Lavez les tomates et coupez-les en quartiers. Pelez l'oignon et coupez-le en rondelles. 2. Préparez une vinaigrette dans un saladier avec sel, poivre, vinaigre balsamique (ou jus de citron) et huile d'olive. 3. Mettez tous les légumes dans le saladier, ajoutez les olives, la féta coupée en morceaux et de l'origan. Mélangez, servez frais. Une recette de FoodAvenue : www.foodavenue.fr FoodAvenue est un portail Internet dédiée la gastronomie et aux arts de la table. Les recettes ont toutes été réalisées et sont souvent illustrées. Vous y trouverez aussi de nombreux restaurants, des bonnes adresses, un lexique complet, des livres, des articles de fond ou encore des reportages.
Il se désintéresse de l’école
Depuis qu’il est entré en seconde, votre ado se désintéresse totalement de l’école. Ses résultats sont catastrophiques. D'où vient ce désinvestissement scolaire ? Que faire pour réveiller son intérêt ? Décryptage Il n’y a pas d’enfants paresseux. Le désinvestissement scolaire cache généralement un malaise plus profond. L’ado peut refuser de travailler pour manifester son opposition, notamment si on lui impose une orientation qui ne correspond pas à ses exigences de réussite. Mais, le plus souvent, il s’agit d’une stratégie d’évitement. Au lycée, l’apprentissage se complexifie. Les élèves sont confrontés à une nécessité d’autonomisation. Ils craignent de ne pas pouvoir y faire face et prennent conscience de leurs limites. Ce doute, qui se cristallise sur leurs compétences, les pousse parfois à fuir. Le jeune préfère se persuader de ne plus avoir envie plutôt que de risquer de ne pas être à la hauteur et de décevoir son entourage. Les pistes Il faut avant tout chercher à comprendre les raisons du désintérêt. L’enfant s’est-il trompé d’orientation ? S’est-il laissé entraîner par une « bande » d’amis qui l’influencent négativement ? Manque-t-il de confiance en lui ? Cherche-t-il à se faire remarquer par « le bas », en refusant de travailler ? A-t-il des problèmes affectifs ou relationnels ? Une fois le problème repéré, il convient d’essayer d’en parler, sans forcément le forcer à répondre, pour ne pas le braquer. Mais si la communication s’avère difficile et que le conflit glisse sur le mode affectif (colère des parents…), il ne faut pas hésiter à resserrer la vis. Par exemple, l’interdire de sortie ou de télé s’il ne fait pas ses devoirs (et s’y tenir !), instaurer un système de récompense – mesuré – pour les bonnes notes, suivre davantage ses leçons et s’assurer qu’elles sont comprises. Parfois, l’intervention de ce que Françoise Dolto surnommait « parents symboliques » (oncle, tante, amis) peut rétablir l’échange, créer de nouveaux rapports de confiance et remotiver l’adolescent. À lire Aidez votre enfant à réussir, Varinia Oberto et Alain Sotto, Hachette Éducation, 13,20 € La réussite scolaire, Hélène Mathieu, Pocket, 6,70 €
Brick à la poire et au bleu
Ingrédients : - 1/2 feuille de brick - 20g de bleu de Bresse - 1/4 de poire mûre - 1 cuillère à soupe de fromage blanc - huile Coût moyen, facile, préparation : 10 min, cuisson : 15 min, pour 1 bébé de 12 à 24 mois pour le dessert ou le goûter. Matériel : 1 assiette 1 plat à four 1 pinceau Préchauffez le four (th 6-7 ou 200°C). Placez le bleu sur une petite assiette, écrasez-le à la fourchette en le mélangeant au fromage blanc. Pelez la poire, coupez la pulpe en petits cubes, ajoutez au mélange précédent et mélangez. Placez la demi-feuille de brick sur un plat à four. Déposez le mélange au bleu an centre de la brick et repliez-la pour former un petit paquet. Retournez la brick pour éviter qu’elle ne se défasse et huilez légèrement le dessus au pinceau. Enfournez pour 15 minutes et servez tout de suite. Variante : Remplacez la demi-brick par une demi-crêpe non sucrée bien fine. Truc de diététicienne : Fondant de la poire et croustillant de la brique, douceur sucrée du fruit et caractère affirmé du fromage : des associations bien stimulantes pour les papilles du bébé ! Au goûter, complétez cette brick par un petit fruit. [caption id="attachment_1347" align="aligncenter" width="145"] Recettes pour bébé, Martine Walker, FIRST Editions, 6,90 euros. Styliste culinaire : Anne-Sophie Lhomme Photographe : Bernard Radvaner.[/caption]
Sucettes sucrées-salées
Pour 12 sucettes • 200 g de tomates-cerises • 10 cl de vinaigre de riz • 1 c. à c. de sauce soja • 30 g de graines de sésame noir • 100 g de sucre en poudre Mélanger le vinaigre et la sauce soja. Si les tomates-cerises n’ont pas de queue, les piquer sur des cure-dents ou des bâtons de sucettes. Réaliser un caramel avec le sucre, le vinaigre et 1 trait d’eau. Sortir le caramel du feu et y tremper la base des tomates. Tremper aussitôt cette base dans les graines de sésame noir. Poser les tomates sur une feuille de silicone et laisser refroidir. Variantes On peut tremper dans ce caramel des crudités telles que des dés de carotte ou de céleri, ou encore des oeufs de caille durs, des mini-écrevisses cuites… Il faut simplement que l’aliment soit assez ferme pour être piqué sur un cure-dents et y rester après le passage dans le caramel. [caption id="attachment_533" align="aligncenter" width="145"] Cuisine Kawaï Auteur : Lucie Béluga Photographies : Claire Curt Tana Editions Prix : 9.90€[/caption]
Effet placebo : vrai-Faux sur le placebo
Un placebo fonctionne sur le principe de l'auto-suggestion appliquée à la médecine. Ainsi un patient peut se sentir soulagé, voir guérit, parcequ'il est persuadé que ce médicament, qui n'est qu'un bonbon, ou que cette opération, qu'on ne lui a pas faite est la clé de sa guérison. C'est ce qu'on appel l'effet placebo. L’injection d’un placebo est plus efficace que sa prise par comprimé. Vrai. Il y a une hiérarchie dans l’efficacité. L’intraveineuse est plus efficace que l’intramusculaire et que le comprimé ou la prise de gouttes. Plus le médicament est douloureux ou délicat à administrer et plus son efficacité est grande. Comme si pour guérir il fallait forcément souffrir. En outre, plus le placebo coûte cher, plus il est efficace. L’effet placebo est efficace chez le bébé. Vrai. C’est étonnant mais à partir du moment où les parents sont convaincus, ils vont tenir un discours tout à fait rassurant à leur enfant, ce qui l’amène à mettre en place les stratégies biologiques de lutte contre la maladie. Dans le même ordre de fonctionnement, l’effet placebo est efficace chez l’animal domestique.
Connaître le sexe, qu’est-ce que ça change ?
C’est souvent lors de la deuxième échographie que l’on apprend le sexe de l’enfant. La découverte du sexe du bébé a lieu autour de la vingt-deuxième semaine de grossesse. Mais qu’est-ce que ça change au juste de connaître le sexe du bébé ? Savoir ou ne pas savoir Si certains savent tout de suite qu’ils veulent connaître le sexe de leur enfant, d’autres sont immédiatement convaincus de la nécessité de l’ignorer. Entre les partisans de la transparence et ceux du mystère, un point commun : la même certitude. Les choses se compliquent quand les avis divergent ou bien quand ils se font changeants. Mais que cache cet étrange ballet d’hésitations ? Le souhait de l’accueil Entre le désir de découvrir ce bébé plus vite et plus pleinement et le souhait de vivre une aventure plus forte où, au moment de la naissance, la surprise sera totale, c’est parfois le même objectif : ceux qui souhaitent savoir annoncent que cela leur permettra de mieux l’accueillir et ceux qui ne veulent pas savoir disent vouloir accueillir cet enfant tel qu’il vient, plus pleinement. Certains veulent organiser sa chambre et acheter ses vêtements et d’autres souhaitent ne rien organiser avant la naissance… Bref, les arguments sont multiples mais au final, qu’est-ce que ça change ? Le respect du désir profond Il est essentiel pour les psychologues que chacun soit à l’écoute de son souhait profond. Pour que la grossesse soit vécue pleinement, le père comme la mère doit faire ce qu’il ressent. Mais que faire lorsque l’un des deux souhaite savoir et l’autre pas ? Soit l’un des deux se résigne au souhait de l’autre, soit le désir de chacun est respecté. Bref, l’un sait et l’autre pas à condition bien sûr de respecter ce désir jusqu’au silence au quotidien qu’il implique. Mais existe-t-il quelque chose de plus doux que ce secret ? Le choix de la levée du secret La plupart des jeunes couples optent pour la levée du secret, car connaître le sexe de bébé, c’est lui donner une identité, lui reconnaître une existence plus forte. Sexué, il devient la prolongation du père ou de la mère. Il prend une place plus concrète dans la famille en devenir, il est le lieu de projections et de désirs de ses parents sur lui. L’investissement de la grossesse peut être plus important. En outre, connaître le sexe de l’enfant permet à certains parents de se préparer à la venue d’un enfant d’un autre sexe que celui qui était attendu !
Bien Grandir
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SE NOURRIR
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SE CONSTRUIRE
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Premiers soleils et peaux acnéiques…
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S’INSTRUIRE
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S’epanouir
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Sexe post-natal : La sexualité après bébé
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MIEUX COMPRENDRE
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