Nouveauté

Recettes

Nuage de concombre

4 août 2015

Pour 2 ou 3 portions : - 1 concombre - 1 chèvre frais Dès 18 mois. Éplucher le concombre, retirer les graines avec un vide-pomme, puis tailler des bâtonnets avec 1/3 du [...]

Râble de lapin en sushis

4 août 2015

Pour 1 portion : - 1 râble de lapin avec sa panoufle - 1 cuillère à soupe bombée de riz thaï très cuit - le jus d’1 citron vert - huile tournesol - sel Dès 18 mois. [...]

Bananes à la coque

4 août 2015

Pour 1 portion : - 1 banane - 1 cuillère à soupe rase de cassonade - 1 petite pincée de cannelle - 1 petite pincée de quatre-épices - 1 petite pincée de curry doux - 1 [...]

Risotto au citron et au gorgonzola

4 août 2015

Ingrédients : - 225g de riz rond (si possible « spécial rizotto », dans les épiceries italiennes) - 50g de beurre - 1 gousse d’ail - 1 oignon - 1 citron - 1 cube de [...]

Tartine trouée à l’œuf

4 août 2015

Ingrédients : - pain de mie de boulanger (la mie est plus ferme) - beurre - 1 petit œuf de poule ou 2 œufs de caille par personne - sel - quatre-épices - tout ce qui vous [...]

Fraisier glacé de maman

4 août 2015

Ingrédients : - 1 kg de fraises - 12 petits suisses - le jus de 1 citron - 4 cuillères à soupe de sucre en poudre - 2 grosses meringues Mixer les petits suisses avec le [...]

Salade de pamplemousse dans sa maison

4 août 2015

Ingrédients : - 1 pamplemousse - 2 blancs de poulet - 1 poireau - 1 avocat - 3 poignées de mâche - 1 cuillère à soupe de vinaigre - 3 cuillères à soupe d’huile [...]
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